Trendrestaurant La Baracca Düsseldorf kommt an!

Schauspielerin Liz Baffoe mit Ingo Nommsen, ZDF-Moderator

Dr. Barbara Sturm (VIP-Ärztin) und PR-Genie Guido Boehler

 

Karla Zerressen (Langen Foundation), Model Alexandra Knapp-Voith, Schauspielerin Claudelle Deckert und Freundin Anna Obendiek

Leonie Spiegel (Agentur Spiegel) und Schauspielerin Jeannine Burch (rechts)

Düsseldorfs neuer Gastro-Hotspot La Baracca (wir berichteten am 27. Juli 2011 an dieser Stelle) kommt super an. Nach München ist die nordrhein-westfälische Landeshauptstadt ja erst der zweite Standort für das neue Konzept des Vapiano-Gründers Mark Korzilius. Das Restaurant sieht aus wie ein modernes Landhaus mit unterschiedlichen Bereichen. Je nach Stimmung sitzen die Gäste in der Lounge bei einem Espresso, im Speiseraum "Giardino" mit großen weißen Holztischen, der Bibliotheca, der Großen Stube "stanza grande" oder in der versteckten Galleria.

Zum Essen gibt es ganz viele leckere italienische Gerichte, die jedoch in kleinen Portionen gereicht werden. Der Gast soll – ganz wie in Tapas-Restaurants – mehrere kleine Gänge ordern. Alles ist aber gut aufeinander abgestimmt. An der Weinbar Vini per Tutti werden 57 offene Weine ausgeschenkt. Die Weine werden auf Wunsch wie die Speisen an die Tische serviert. Das Selbstbedienungskonzept von Vapiano gilt für das La Baracca nicht.

Ganz innovativ ist das Bestellsystem im La Baracca. In dem Düsseldorfer Trendlokal erhält der Gast ein E-Book. Auf dem Display wählt er seine Speisen und Getränke selbst aus und schickt die Bestellung direkt in die Küche. In der digitalen Speisekarte informiert das La Baracca auch über die Zusammensetzung der Gerichte und die Herkunftsregionen der Weine. So werden auch Laien an die Cucina Italiana herangeführt. Bald soll es auch in anderen deutschen Metropolen La Baracca-Filialen geben.

Beim Grand Opening in Düsseldorf (Juli 2011) waren zahlreiche VIPs aus dem Rheinland anwesend. Einige von ihnen, so meldet die La Baracca-Geschäftsleitung, wurden bereits auch privat gesichtet. Bei der Eröffnung gesehen: die Schauspielerinnen Claudelle Deckert, Liz Baffoe und Jeannine Burch, die Moderatorinnen Katja Burkhard und Claudia Hessel (beide RTL) und Petra Albrecht (WDR), Paul und Birte Prange (Schuhhaus Prange), Juwelier Georg Hornemann, Ärztin Dr. Barbara Sturm, Jaennette Gräfin Beisel von Gymnich ( Burg Satzvey Festivals) mit Tochter Patrizia und viele andere.

So kommen Sie in das Lokal: La Baracca Düsseldorf, Grafenberger Allee 119, 40237 Düsseldorf, Offen: So-Mi 11-24 Uhr, Do-Sa 11-1 Uhr. Informationen im Internet unter www.labaracca.eu

August 2011. Ann-Kathrin Borell/LAURUS-Redaktion
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