LAURUS Magazin Düsseldorf

U.das Restaurant, Düsseldorf Leicht zu merken: Sternekoch Bastian Falkenroth legt ab sofort zwei seiner bekannten Gastronomie-Konzepte zusammen, behält aber die jeweiligen Speisenangebote bei. Neben seinem Sternerestaurant NENIO betreibt der Düsseldorfer Koch bislang das légère Café Uhlenbusch sowie das Casual-Fine-Dining-Konzept U . Ab 13. November 2017 wird das Café Uhlenbusch von U. Das Restaurant übernommen. Das U. verkörpert somit einen kreativen Gourmet-Hotspot für ein ausgewogenes Frühstück, spontanes Mittagessen sowie ausgedehnte Abende unter Freunde und bietet ganztägig eine großzügige Weinkarte. Neben originellen Frühstücksvariationen wie Rheinufer-Frühstück mit Krabbenrührei, Eggs „Benedict-Style “ mit Hummer, süßen Eierspeisen oder gutbürgerlichem Strammen Max, wird das U. tagsüber Salate, Stullen , kulinarische Kleinigkeiten, sowie ein Mittagsmenü anbieten. Am Abend stehen dann wie gewohnt die kreativen Kreationen des U., entweder a la carte oder als Menü, zur Wah...

NEUESTE MELDUNG VOM 30. OKTOBER 2017: Michael Kuchenbecker tritt nicht an! Seinen im April unterschriebenen Vertrag hat er aufgekündigt. Komisch, komisch.... Concept-Store Betreiberin Simone Chrystall übergibt am 1. November 2017 nach drei erfolgreichen Jahren ihr gleichnamiges Restaurant CHRYSTALL Bar & Kitchen in Flingern sowie ihr Café am Fürstenplatz in die Hände des Düsseldorfer Gastronomen Michael Kuchenbecker. Chrystall konzentriert sich ab sofort wieder auf ihre große Leidenschaft: Das Produkt rund um die Mode und auf ihren Concept-Store am Fürstenplatz.   Michael Kuchenbecker rockt die Gastrobetriebe von Simone Chrystall weiter Vier Meter hohe Decken, Wände mit 100 Jahre alten Tapeten, Fenster mit Ausblick auf die New Yorker Skyline: Mitte Oktober 2013 eröffnete Simone Chrystall mit dem Conceptstore CHRYSTALL auf 350 qm Fläche ein wahres Juwel im aufstrebenden Stadtteil Friedrichstadt. Mit ihrem Konzept, das Gastronomie, Mode, Lifestyle-Accessoir...

Das Hotel Nikko Düsseldorf wird anläßlich seines 40-jährigen Bestehens bis Frühjahr 2018 generalsaniert.  Alle Maßnahmen sind im Plan, und so lud das Manangement dieser Tage Pressevertreter zu einer "Halbzeitbilanz" ein. Das sind die aktuellen Fakten: Der Operator des Hauses – die Event Hotel Gruppe – hat sich gemeinsam mit seinem Miteigentümer der Immobilie – Art-Invest Real Estate – zu einer Renovierung im großen Stil entschieden. Event Hotels besitzt, betreibt und verwaltet in Deutschland, den Niederlanden und Italien 81 Hotels mit rund 14.129 Zimmern im Drei- bis Fünf-Sterne-Segment. Das Hotel Nikko Düsseldorf i st durch die elegante kulturelle und gestalterische Linie etwas Einzigartiges im Portfolio. Sandra Epper und Michael Bauer im Hotel Nikko   Nachdem bereits 2015 einige Business-Zimmer durch EVENT Hotels renoviert wurden, folgen nun weitere 230 Hotelzimmer, die zum Frühjahr 2018 in neuem Glanz erstrahlen werden. Dabei erhalten die Zimmer nicht bloß e...

Mitte November 2017 gibt es einen Neuzugang im Kö-Bogen von Düsseldorf: TUMI eröffnet einen Store auf rund 180 Quadratmeter n. Die Marke, die zum Konzern Samsonite gehört, bietet hochwertige Koffer, Taschen und Accessoires. Michaela Heinen, Teamleiterin Vermietung bei LÜHRMANN Düsseldorf und verantwortlich für die Neuvermietung: „Der hochfrequentierte Kö-Bogen mit den vielen nationalen und internationalen Brands ist der perfekte Standort für TUMI. “  Die Fläche in der Düsseldorfer City, am Anfang der legendären Königsallee, mit den Nachbarn Tesla, Apple und Porsche Design , wurde bisher von der Modemarke Laurèl genutzt. Oktober 2017. Redaktion LAURUS Magazin Copyright Fotos: PR Modell von Tumi

Anja und Guido Halfmann Schwierige Branche und doch ein Betrieb mit Zukunft: Die Pelzmanufaktur Halfmann in der Düsseldorfer Luegallee feiert ihr 85-jähriges Bestehen und und blickt positiv in die Zukunft. Denn gute Wertarbeit und außergewöhnliche Pelzentwürfe sind weiterhin gefragt.  In dritter Generation führt heute Guido Halfmann die Handwerkstradition seines Großvaters Alfred Halfmann gemeinsam mit seiner Frau Anja unter seinem Namen fort. Der Gründer startete 1932 mit einer Kürschnerwerkstatt in Oberkassel.   „Pelz ist ein klassisches Materia l, das nie aus der Mode kommt. Wir arbeiten sehr nachhaltig und sorgfältig, was unsere Kunden seit jeher zu schätzen wissen“, berichtet Guido Halfmann. Das Jubiläum zeigt den Erfahrungsschatz und die Expertise der Familie Halfmann im Umgang mit Pelz, Lammfell und Leder. Daher ist die Manufaktur auch über die Grenzen von Nordrhein-Westfalen bekannt.   Firmengeschichte zum Anfassen : Während im ersten Sto...

Aus Kopenhagen kommen seit einiger Zeit sehr erfolgreiche Gastro-Innovatione n. Logisch, dass die Begründer ihre Ideen internationalisieren wollen. Aktuell profitiert Düsseldorf von zwei Newcomer-Lokalen, die in Kopenhagen gut laufen: Das Unternehmen Copenhagen Concepts eröffnete Anfang Oktober 2017 im Andreas Quartier das "Modern American Steak House", kurz MASH (90 Plätze), sowie das neue Brasserie- & Weinbar-Konzept Café du Sommelier (Bericht folgt).  „Das Andreas Quartier ist für uns einer der spektakulärsten Orte der Stadt, Düsseldorf verkörpert einen offenen, internationalen Lifestyle . Wir haben uns ganz bewusst für diesen eindrucksvollen Standort entschieden“, erklärt CEO Jesper Boelskifte , „außerdem hat in diesem Quartier der Künstler Daniel Spoerri seine legendären Eat Art Dinner inszeniert, das hat einen magischen Hintergrund,“ erklärt der mehrfach ausgezeichnete Sommelier Boelskifte weiter. Sein Unternehmen „Copenhagen Concepts“ führt bereits...

Abschalten, die Seele baumeln lassen und den Stress des Alltags vergessen. Dafür reichen selbst zwei Wochen Urlaub selten aus. Und soviel Zeit ist für einen entspannten Aufenthalt im Beauty Resort Nicole Simon auch gar nicht nötig. Der Effekt nach wenigen Stunden spricht für sich: Der Teint strahlt, die dunklen Augenschatten der Hektik sind verblasst und ganz unbeschwert verlassen die Kunden die Schönheits-Oase gegenüber des Messegeländes Nordpark in Mönchengladbach.  Von Beauty bis Wellness – alles unter einem Dach Seit sieben Jahren bietet Nicole Simon auf über 500 Quadratmetern einen wahrgewordenen Schönheitstraum . Früher wurde erst ein Termin bei der Kosmetikerin vereinbart, außerdem die Pediküre bei der Nageldesignerin , für die relaxte Massage wurde der nächste Spezialist aufgesucht. Und wer dann noch eine Anti-Aging-Behandlung wünschte, brauchte eine weitere Expertin. Entspannung sieht für Nicole Simon anders aus: „Wir bieten eine Vielzahl von Leistungen ...